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Chapa Elétrica (1080x745x245mm )

Chapa Elétrica (1080x745x245mm )

Chapa elétrica com dimensões de 1080 x 745 x 245 mm, área de cocção de 1075 x 510 mm e potência de 12.000 W. Alimentação 380V.

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Detalhes do produto
  • Descrição do Produto

    Chapa elétrica desenvolvida para obter grelhados com maior rapidez, mantendo a suculência, com uma selagem perfeita e uniforme. Possui chapa de 25mm de espessura e conjunto de resistências planas, garantindo rápida transmissão e reposição de calor aos alimentos. Possui chapa (superfície quente) em aço carbono com 25mm de espessura, controle de temperatura por termostato, resistência elétrica em aço inox e manípulos em baquelite. Construção em aço inox e gaveta coletora de resíduos também em aço inox. Módulo de base opcional. Equipamento modular compatível com a linha Macom 700. Modelo CH73C com 2 zonas de temperatura com controle individual.

  • Uso / Aplicações

    Ideal para grelhar alimentos de forma rápida e uniforme.

  • Vantagens

    Selagem perfeita e uniforme dos alimentos, rápida transmissão e reposição de calor, controle de temperatura por termostato.

  • Composição

    Chapa (superfície quente) em aço carbono, resistência elétrica em aço inox, manípulos em baquelite, construção em aço inox.

  • Desempenho

    Alimentação 380V.

  • Dimensões / Peso

    Dimensões: 1080 x 745 x 245 mm.

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